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CUKORBETEGEKNEK

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SZÉNHIDRÁTTÁBLÁZAT

Szénhidrát érték

Emelkedő sorrendjében



Élelmiszerek

            100 gr

 

Kcal.

 

Fehérje

 

Zsír

 

Szh

Angolszalonna

488

16,8

46,5

Búzacsíraolaj

900

-

99,5

Császárszalonna

447

10

45

Élesztő

78

16,7

1,2

Füstölt szalonna

696

9

73

Gulyáskrém

78

2,2

7,7

Hering

234

18,2

17,8

Kókuszzsír

895

-

99

Kukoricaolaj

904

-

100

Lenmag

377

24,4

30,9

Lenmag

377

24,4

30,9

Lenmagolaj

900

-

99,5

Libazsír

897

0,5

99

Napraforgó olaj

902

-

99,8

Olajoshal konzerv

370

15,9

33,8

Olivaolaj

901

-

99,6

Paradics. halkonzerv

195

14,8

15

Pulykacomb

115

20,5

3,6

Pulykakolbász

471

22,8

42

Pulykamell

106

24,1

1

Repceolaj

902

-

99,8

Sertészsír

902

0,1

99,7

Szardínia

283

22,5

21,4

Szezámolaj

900

-

99,5

Szójaolaj

902

-

99,8

Tepertő

801

12,1

83,2

Tonhal filé

227

21,5

15,5

Tökmagolaj

902

-

99,8

         –
                                             
           –              –          –          –

Pirosarany

37

9

0,1

         –

Ponty

143

15,8

8,7

0,1

Harcsa

82

15,8

2

0,2

Keszeg

117

16,6

5,5

0,2

Krinolin

213

11,9

18,2

0,2

Lazac

208

20

14

0,2

Sertéspárizsi

213

11,9

18,2

0,2

Sertésvirsli

232

12,5

20

0,2

Sonkaszalámi

160

21,2

8,2

0,2

Csirkezúza

90

16,6

2,4

0,3

Füstölt főtt tarja

197

15

15

0,3

Füstölt kolbász

293

15,5

25,4

0,3

Kenőmájas

316

15,9

27,7

0,3

Lecsókolbász

274

16,3

22,9

0,3

Pecsenyeliba

199

18,5

13,6

0,3

sovány bárányhús

195

19,7

12,7

0,3

Szárazkolbász

372

20

32,1

0,3

Téliszalámi

519

25,1

46,1

0,3

Tojás sárgája

353

16,1

31,7

0,3

Túristaszalámi

442

17,5

41

0,3

Vörösbor

56

-

-

0,3

Gépsonka

157

22,6

7,1

0,4

Kacsahús

186

19

12

0,4

Karaj sovány

159

21

8,1

0,4

Margarin 35% zsírt.

325

1,6

35

0,4

Margarin 55% zsírt

500

0,2

55

0,4

Margarin 70 % zsírt

635

0,2

70

0,4

Margarin-főző

726

0,2

80

0,4

Nyúlhús

158

21

8

0,4

Őzhús

102

20,8

1,9

0,4

Sertéscomb sovány

159

21

8,1

0,4

sovány sertéshús,

159

21

8,1

0,4

Tyúkhús

137

19

6,5

0,4

Vaddisznóhús

110

21,6

2,4

0,4

Csirkecomb

133

20,9

5,2

0,5

Csirkemell

110

24,7

1

0,5

Fácánhús

109

22,3

1,9

0,5

Rebarbara

9

0,6

0,1

0,5

Vadkacsa

121

22,7

3,1

0,5

Vaj

727

0,4

80

0,5

Busa

92

18

1,9

0,6

Ecet 20%-os

4

0,4

-

0,6

Tofu (szójatúró)

73

8,1

4,2

0,6

Tojás

165

13,5

12

0,6

Csirkeszív

125

17,3

5,8

0,7

Tojásfehérje

57

12,8

0,3

0,7

Saláta-endivia

13

1,8

0,2

0,9

Retek-fekete

10

1,1

0,2

1

Tőkehal filé

82

17,7

0,6

1,2

Juhsajt

360

23,6

28,7

1,4

Kókusztej

10

0,3

0,4

1,4

Sajt-göcseji

306

22,2

23,3

1,4

Krémsajt

277

11,5

24,9

1,5

Sajt-camembert

300

21,5

23

1,5

Sajt-ementáli

384

27,8

29,4

1,5

Sajt-köményes

219

30,5

10

1,6

Sajt-parmezán

375

26,8

28,9

1,6

Sajt-trappista

372

27,7

28,1

1,6

Snidling /metélőhagyma

27

3,6

0,7

1,6

Kígyóuborka

12

1

0,1

1,7

Krémsajt camping

312

16,5

26,4

1,7

Sajt-edámi

353

26,2

26,6

1,7

Sajt-óvári

293

29,6

18,5

1,7

Sajt-zalai füstölt

349

25,2

26,6

1,7

Uborka

12

1

0,1

1,7

Olivabogyó

138

1,4

13,9

1,8

Sajt-anikó

340

24,2

26

1,8

Sajt-trapista

343

25,2

26,1

1,8

Spárga

16

2

0,1

1,8

Spenót /paraj

19

2,3

0,3

1,8

Szójatej

36

2,8

1,9

1,8

kenhető sajt

284

15,5

23,7

1,9

Kovászos uborka

13

0,7

0,2

1,9

Sajt-tenkes

267

27,8

16,3

1,9

Fejes saláta

17

1,4

0,3

2

Hóvirág-sajt

304

21

23,4

2

Kínaikel

16

1,2

0,3

2

Löncshús

262

13,8

22

2

Sajt-rokfort

372

21,5

30,6

2

Sajt-túra

187

25,7

8,4

2

Sajt-zsíros kockasajt

301

16,7

25

2

Brokkoli

24

3,3

0,2

2,1

Retek-hónapos

15

1,2

0,1

2,2

Cikória

16

1,3

0,2

2,3

Citrom

31

0,4

0,6

2,3

Sóska

27

2,4

0,5

2,3

Kecskesajt

367

21,6

29,8

2,5

Sertésmáj

136

19,5

5,3

2,5

Baromfipárizsi

211

14,7

15,6

2,7

Baromfivirsli

211

14,7

15,6

2,7

Juhtúró

274

14,7

22,5

2,8

Csirkemáj

126

20

3,7

3

Fehérbor

75

-

-

3

Gomolyatúró

276

18,2

21,1

3

Habtejszín

294

2,6

30

3

Zöldpaprika

20

1,2

0,3

3

Friss paradicsomlé

16

0,8

0

3,1

Tejszínkrémsajt

261

2,8

26,2

3,1

Gomba csiperke

39

5,9

0,2

3,3

Savanyúkáposzta

20

1,1

0,2

3,4

Tehéntúró félzsíros

143

16,2

7

3,7

Gomba vargánya

40

5,7

0,2

3,8

Író

33

3,2

0,5

3,8

sovány tehéntúró

76

14,1

0,5

3,8

Tejföl 20%-os

209

3,3

20

3,8

Karfiol

29

2,4

0,4

3,9

Kávétejszín

174

3,3

16

3,9

Csicsóka

31

2,4

0,4

4

Paradicsom

22

1

0,2

4

Sajt-feta

266

14,2

21,3

4,1

Pulykasonka

111

17

2,8

4,2

Kelkáposzta

34

3,6

0,3

4,3

Tejföl 12%-os

128

2,8

11

4,3

Neskakaó cuk.nélk

28

2

0,2

4,4

Joghurt

65

3,4

3,6

4,6

Joghurt 0%-os

34

3,4

0,1

4,6

Kefir

65

3,4

3,6

4,6

Kefrír / sovány

33

3,5

0,1

4,6

Világos sör

38

-

-

4,6

Kecsketej

69

3,6

3,9

4,7

Szójacsíra

50

5,5

1

4,7

Friss sárgarépalé

23

0,6

-

4,8

Kókuszdió friss

363

4,2

36,5

4,8

Padlizsán

26

1,3

0,2

4,8

Tej-0%-os

34

3,5

0,1

4,8

Juhtej

109

6,1

7,2

5

Zeller

31

1,4

0,3

5

Cukkini

31

1,5

0,4

5,3

Tej-1,5%-os

49

3,4

1,5

5,3

Tej-2,8%-os

60

3,4

2,8

5,3

Málna

35

1,2

0,3

5,4

Szójaszósz

66

10,5

0,1

5,6

Fejeskáposzta /téli

32

1,6

0,2

5,7

Lilakáposzta

32

1,7

0,2

5,7

Cékla

31

1,3

0,1

5,9

Petrezselyemgyökér

29

1,2

0,1

5,9

Gomba-laska

38

1,9

0,7

6

Szeder

39

0,8

1

6

Kelbimbó

50

4,9

0,6

6,1

Tök

30

1,1

0,1

6,1

Patisszon

31

1,2

0,1

6,2

Libamáj

130

16,4

4,3

6,3

Póréhagyma

37

2,2

0,3

6,3

Kókuszreszelék

609

5,6

62

6,4

Paradicsompaprika

31

0,9

0,2

6,4

Véreshurka

250

12,2

19,4

6,4

Görögdinnye

31

0,5

0,2

6,5

Mandula

610

27,6

52,2

6,8

Zöldbab

41

2,6

0,3

6,8

Karalábé

38

2,1

0,2

6,9

Alma

35

0,4

0,4

7

Csirkesonka

130

22,2

1,4

7

Ribizli-piros

38

0,6

0,2

7

Eper-szamóca

39

0,9

0,4

7,2

Grapefruit

36

0,5

0,2

7,2

Avokádó

176

2

15,3

7,4

Friss citromlé

45

0,4

0,1

7,7

Csipkebogyó

66

3,6

1,3

8

Egres

40

0,6

0,2

8

Tökmag

630

33,9

51,5

8

Sárgarépa

40

1,2

0,2

8,1

Nescafe

78

11,2

-

8,2

Sós földimogyoró

547

24,6

45,9

8,3

Vöröshagyma

40

1,2

0,1

8,3

Narancs

41

0,6

0,2

8,5

Friss grapefruitlé

41

0,6

0,1

8,6

Mogyoró /bokor/

672

15,6

63,5

8,7

Földimogyoró pörk.

589

26,4

49,4

8,9

Őszibarack

41

0,7

0,1

9

Birsalma

49

0,6

0,9

9,1

Ételízesítő

60

3,3

1

9,3

Szezámmag

639

26,3

54,8

9,4

Szezámmag

639

26,3

54,8

9,4

Szezámpehely

639

26,3

54,8

9,4

Articsóka

50

2,4

0,1

9,5

Ribizli-fekete

49

0,9

0,2

9,5

Sárgadinnye

40

0,3

0,1

9,5

Mandarin

47

0,7

0,3

9,8

Papaya

43

0,6

0,1

9,8

Petrezselyemzöld

61

4,4

0,4

9,8

Sűrített tej édesítés nélk.

140

7

7,5

9,8

Májashurka

202

14,6

11,4

10,1

Kajszibarack

46

0,9

0,6

10,2

Kapor

63

3,7

0,8

10,2

Sárgabarack

49

0,9

0,1

10,2

Szilva

47

0,8

-

10,2

Kakaópor

313

18,5

21,7

10,5

Friss narancslé

214

0,7

0,2

10,9

Meggy

56

0,8

0,5

11

Cukordinnye

47

0,3

0,1

11,1

Kiwi

61

1

0,6

11,3

Dió

637

18,6

57

11,7

Nektarin

55

0,9

0,5

11,8

Ananász

53

0,4

0,1

12

Körte

53

0,4

0,3

12

Naspolya

53

0,6

-

12

Friss szőlőlé

55

0,2

-

12,2

Napraforgó mag

583

22,5

49

12,3

Pisztácia

600

20,8

51,6

12,5

Szilva kék

60

0,7

0,2

13,1

Ringló szilva

61

0,8

-

13,5

Cseresznye

65

0,8

0,3

14

Eper eperfáról

48

0,4

0.3

11.3

Friss almalé

58

0,1

-

14

Maracuya

70

 -

          -

14

Zöldborsó

89

7

0,4

14

Szójapárizsi

246

12,3

15,5

14,1

Fejeskáposzta /nyári

65

1,1

0,2

14,7

Füge friss

64

-

0,3

15,5

Torma

78

2,7

0,4

15,9

Sütőtök

78

1,5

0,6

16,5

Búzakorpa

169

14,9

4,7

16,7

Gránátalma

77

0,7

0,6

16,7

Licsi

74

0,9

0,2

16,8

Mangó

73

0,5

0,3

17

Joghurthab

98

2,8

1,6

18

Szőlő

81

0,6

0,3

18,1

Áfonya-fekete

90

0,6

0,6

19,6

Burgonya

94

2,5

0,2

20

Paradicsom püre

110

5

1

20

Szójapehely

475

42

25

20

Mustár

169

5,7

6,4

22

Szójaliszt

514

41,6

28,5

22,1

Csemegekukorica

128

4,7

1,6

23,6

Mák

524

20,5

38,2

23,9

Ketchup

109

2,1

0,4

24

Banán

105

1,3

0,1

24,2

Korpás-zsemle, kifli 1db

126

5,3

0,8

24,5

Fokhagyma

134

6,8

0,1

26,3

Szójabab

421

37

18,1

27

Fagylalt

161

2,2

4,5

27,8

Jégkrém

161

2,2

4,5

27,8

Kesudió olajos pörk

616

16,2

48,2

28,5

Zsemle/kifli 1db/5dkg

137

4,7

0,4

28,5

Fejtettbab

164

10,8

0,4

29

Szójagranulátum

332

47

2

31

Szójakocka

332

47

2

31

Szójaliszt zsírtalan

332

47

2

31

Szelídgesztenye

164

4,8

1,5

32,6

Tejpor-zsíros

495

25,5

27

37

Sajtos tallér

423

10,2

24,9

39,1

Búzacsíra

342

25

8

42

 

             –

         –

Aszalt szilva

219

2,3

0,6

47,4

Csicseriborsó

307

19,8

3,4

48,8

Gesztenyemassza

219

2,9

0,9

49,5

Kenyér burgonyás

259

10,8

1,7

49,7

Kenyér rozsos

257

10,1

1,8

49,9

sovány tejpor

365

36

2

50,3

Kenyér barna

245

8,5

0,8

50,6

Kenyér félbarna

259

9,8

1

52,3

Tejcsokoládé

554

9,3

34,1

52,8

Lencse

335

26

1,9

53

Sárgaborsó

314

21,7

1,5

53,1

Rozskenyér

256

8,1

0,9

53,6

Aszalt füge

246

3,5

1,3

54

Kenyér graham

67

10,1

1

54

Nápolyi kakaós

500

6,6

28,3

54,1

Szárazbab

314

21,9

1

54,1

Kenyér lenmagos

330

14,4

5,7

54,8

Sűrített tej /cukrozott

318

8,5

7

54,9

Tejszín por

561

4,8

35,5

54,9

Aszalt alma

252

1,4

1,6

55,4

Tejcsokoládé

536

8,4

30,3

56,8

Zabkorpa

340

15,3

5,5

57

Pattog. Kukorica kész

520

9

28,1

57,2

Keksz sós

436

8

18,8

58,3

korpás-keksz

423

14,4

13,8

59,8

Borsóliszt

362

27,2

1,3

60,5

Sárgaborsóliszt

364

27,2

1,3

60,5

Rozspehely

295

8,8

1,7

60,7

Csipkeszörp

249

-

-

61,9

Étcsokoládé

537

5,8

29,2

62

Fűszerpaprika

342

13

4

63

Búzapehely

321

12,5

1,5

64

Zabpehely

378

14,4

6,8

64,3

Grahamliszt

333

14,4

1,8

64,4

Búzaszelet puff.

340

13,9

2,6

64,8

Mazsola

287

2,4

-

65

Málnaszörp

264

-

-

65,8

Aszalt őszibarack

302

4,9

1

65,9

Datolya

282

1,9

0,5

66,3

Köles

350

9,5

3,9

68,8

Müzli natúr

340

8,5

2,7

70

Aszalt sárgabarack

307

5

0,5

70,2

Kukoricadara

349

9,6

3,1

70,2

Kukoricaliszt

349

9,6

3,1

70,2

Burgonyapehely

325

8,6

0,6

71

Búza / hántolt

343

12,5

1

71,1

Hajdina

341

9,8

1,7

71,3

Árpaliszt

350

10,6

1,7

72

Száraztészta 4 toj.

384

15

3,4

72,9

Durum liszt

357

12,5

1,5

73

Durum tészta

357

12,5

1,5

73

Zsemlemorzsa

344

10,2

0,9

73,3

Búzadara

342

9,4

1

73,4

Rozsliszt

346

10

1,1

73,6

Árpagyöngy

350

9

1,4

75

Árpapehely

368

12

2

75

Ropi

345

9,7

0,5

75

Búzaliszt

350

12,3

1,3

76,3

Pászka

368

12,3

1,3

76,3

Rizs

352

8

0,3

77,5

Pattog. Kukorica natúr

399

12

4,2

77,9

Háztartási keksz

414

9,8

6,8

78

Keksz édes

449

8,2

11

78,8

Neskakaó

397

10,8

4

79,1

Kétszersült

406

11,3

4,1

80,4

Méz

327

0,4

-

81

Pótkávé

378

5,5

3,4

81

Barnarizs

379

6,7

2,8

81,3

Keksz abonett

401

14,7

1,5

81,7

Búzakeményítő

334

0,4

0,1

82,5

Kukoricapehely

370

7,7

0,6

83

Burgonyakeményítő

337

0,6

0,1

83,1

Barnacukor

391

-

-

97,4

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